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MARACUYA

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En Tazarte, municipio de La Aldea, el agricultor José Alberto Umpierrez, cultiva esta planta desde hace algunos años, nos dice que existen muchísimas variedades, las mas comunes son la amarilla y color purpura.


Se utiliza para tomar como zumo, bien sola añadiéndole agua o mezclándola con cualquier otra fruta. Las pepitas se pueden tomar sin ningún problema, puesto que tienen gran cantidad de vitaminas.

Nos comenta que entre otras cualidades, funciona muy bien como relajante y solo con una fruta al día, tomada por la mañana, es buena porque controla muy bien la tensión arterial, y también media hora antes de acostarte, tomando el contenido de dos frutas te ayuda a descansar y a dormir.