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En el mes de septiembre de 2019, el IPOD (índice de precios origen-destino, que elabora mensualmente COAG-Canarias) ha experimentado una pequeña bajada, ya que en lo que se refiere al diferencial entre lo que pagan los consumidores por los productos agrarios frescos, y lo que reciben agricultores y ganaderos por estos mismos productos, se situó en 2,36.

Por productos, podemos destacar dos, que muestran un margen muy superior al resto, en este mes de septiembre.

Dichos productos son: La berenjena, cuya diferencia de precios entre origen y destino se ha multiplicado por 4,33, con un pago al agricultor de 0,49 €/kg., mientras que en los lineales este producto se encontraba a 2,12 €/kg; Y la col repollo, por la que los consumidores pagaron 1,34 €/kg., mientras que los agricultores recibieron únicamente 0,34 €/kg (lo que supone un diferencial de 4,01).

En lo que se refiere a las producciones ganaderas, como viene siendo habitual, el mayor diferencial se produjo para la ternera, por la que el consumidor pagó 3,33 veces lo obtenido por el ganadero.

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La Unidad de Participación Ciudadana del Cabildo de Gran Canaria, ha financiado con cargo a la convocatoria de subvenciones para el fomento de la participación ciudadana destinada a asociaciones, federaciones, confederaciones y entidades sin ánimo de lucro de la isla de Gran Canaria para el año 2019, el proyecto “Proceso de Participación Ciudadana para concertar un plan de desarrollo sostenible de la Trasierra y Cumbre de Gran Canaria, entre la ciudadanía y las instituciones” correspondiente a la Modalidad A, que actualmente está desarrollando la Unión de Asociaciones de la RBGC, y el Mantenimiento y Funcionamiento de nuestra sede social biosferagc.es correspondiente a la Modalidad B.

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